Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• ”Skomakarlåda” med bräserat fläskkött serveras med potatispuré, rödvinssås samt fräst hackat bacon & lök M
• Fiskpanna med citron & gräslök serveras med smörslungad potatis samt ångade grönsaker M

Tisdag

• Brynt kycklingfilé med gräddig rosépepparsås gratinerad med italiensk hårdost samt vitlöksrostad kulpotatis och grillade grönsaker M
• Pankostekt regnbågslax med citrusaioli, örtslungad kokt potatis samt frästa ärtor med lök & citron M

Onsdag

• Klassiska Wallenbergare servers med gräddsky, potatispuré samt gröna ärtor och rårörda lingon G M
• Panerad torskfilé med klassisk remouladsås, kokt potatis och ångade grönsaker G M

Torsdag

• Esset's krämiga räksoppa serveras med pannkakor, sylt & grädde G M
• Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis, gröna ärtor och citron G M
• Citronpocherad spättafilé medi vitt vin, kokt potatis samt Sandefjordssås och morotspuré M

Fredag

• Grillade souvlakispett med tzatziki, skysås, råstekt potatis samt grillad tomat M
• Havets Wallenbergare med skirat smör, potatismos med dill samt grön ärtpuré och citron G M