Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• Brynt fjärilskotlett med vitlöksrostad potatis, rosépepparsås samt franska ärtor (bacon, lök, isberg) M
• Fiskgratäng med spenat & gräslök serveras med potatismos, syrlig vitvinsås samt smörslungade grönsaker M

Tisdag

• Bräckt skinkkotlett serveras med gräddig senapssås, stekt kulpotatis samt frästa haricot verts M
• Pocherad rimmad torskfilé serveras med dillslugad potatis, gräddig örtagårdssås med strimlad purjolök & morot samt citron M

Onsdag

• Fläskköttsgryta ”Bourguignon” med champinjoner, bacon & lök serveras med potatispuré & friterad persilja M
• Örtcrustbakad torskfilé med småtomater, olivolja & basilika serveras med citroncreme och potatismos G M

Torsdag

• Gräddig spenatsoppa med ägghalvor och knaperstekt bacon serveras med pannkakor, sylt & grädde G M
• Esset's köttbullar med potatismos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka G M
• Mjölstekt fiskfilé serveras med brynt smör, rödbetor och friterad kapris serveras med dillslungad småpotatis och citron G M

Fredag

• Grekisk färsbiff med örter & smulad ost serveras med råstekta potatishalvor, tzatziki och rostade grönsaker M
• Stekt panerad Mannerströmming serveras med skirat smör, potatismos samt morotspuré och citron G M