Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• Italiensk köttfärslimpa med soltorkad tomat, basilikaslungad småpotatis samt mustig tomatsås med rostad vitlök samt grillade grönsaker M
• Fiskgratäng med ärtor & purjolök serveras med potatismos och citron M

Tisdag

• Helstekt fläskkotlett serveras med gräddsås, lättstekt kulpotatis samt gelé och ångade grönsaker M
• Smörstekt mjöldoppad fiskfilé serveras med gräddig citronsås samt kokt potatis och ångade grönsaker G M

Onsdag

• ”Polpette al sugo”, Italienska köttbullar i gräddig tomatsås slungad med pasta toppad med Burrata ost G M
• Pankopanerad spättafilé med klassisk remouladsås, potatismos samt gröna ärtor och citron G M

Torsdag

• Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis, gröna ärtor och citron G M
• Stekt fiskfilé Meunière serveras med brynt smör, rödbetor och friterad kapris serveras med dillslungad småpotatis och citron G M

Fredag

• Grillad örtpenslad kycklingfilé serveras med vitlöksstekta potatishalvor, sourcream dressing och honungsgrillade morötter M
• Stekt panerad Mannerströmming serveras med kall örtagårdssås, potatismos samt morotspuré och citron G M