Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• Grekiska kycklingfärsbiffar med rostad klyftpotatis med örter, fetaostkräm samt grillade grönsaker M
• Fiskgratäng med syrlig vitvinsås, smörslungad kokt potatis samt gröna ärtor och citron M

Tisdag

• Stekt fläsk med löksås, raggmunk eller kokt potatis samt lingonsylt G M
• Fransk fiskpanna smaksatt med vitlök, timjan, fänkål och tomat serveras med potatismos och citron M

Onsdag

• Klassisk köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis samt pressgurka och lingonsylt M
• Fiskgryta smaksatt med purjolök, tomat & creme fraiche serveras med potatismos och citron M

Torsdag

• Cowboysoppa med köttfärs, grillad paprika, majs & potatis serveras med pannkakor sylt & grädde G M
• Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis, gröna ärtor och citron G M
• Panerad spättafilé med kall citron & dillsås, kokt potatis samt gröna ärtor & citron G M

Fredag

• Grillad marinerad kycklingfjäril penslad med kryddglaze serveras med krämig potatisgratäng, gräddig ört & vitlökssås samt frästa haricot verts M
• Stekt panerad Mannerströmming serveras med skirat smör, potatismos samt morotspuré och citron G M