Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• Crispy chicken med sås på kokosmjölk med ingefära, kokt ris samt wokad kål G M
• Frasig torskfilé med citronmajjo, potatismos samt dillslungade morötter G M

Tisdag

• Klassisk kålpudding med gräddskysås, kokt potatis samt lingonsylt M
• Lättpanerad torskfilé serveras med kall örtagårdssås, kokt potatis och gröna ärtor samt citron G M

Onsdag

• Kycklingryta Thai med röd curry & grönsaker serveras med kokt ris M
• Halstrad laxfilé med peppar serveras med kall sweet chilicreme, örtslungad kokt potatis samt frästa grönsaker M

Torsdag

• Vitlök & persiljesmör-späckad fläskkarré med gräddig smörsås smaksatt med timjan, krämig fransk potatisgratäng och baconslungade ärtor M
• Torsk a la Bordelaise med potatismos, tartarsås samt smörade morötter G M

Fredag

• Fläsknoisette serveras med rostad vitlökssås, confiterad småpotatis och frästa haricot verts M
• Grillade marinerad fiskfilé serveras med brynt smör med paprika, vitlök & persilja serveras med rostad kulpotatis och frästa haricot verts M