Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• Brynt marinerad kycklingfilé med rosépepparsås, örtrostad potatis samt frästa grönsaker M
• Fiskgryta med saffran, vitt vin, purjolök & morötter serveras med potatismos smaksatt med dill M

Tisdag

• Köttfärslimpa smaksatt med svartpeppar och ost serveras med gräddig vitlökssås samt rostad klyftpotatis och grillade grönsaker M
• Halstrad regnbågsfilé med gräddig smörsås smaksatt med gräslök, kokt potatis samt franska ärtor & citron M

Onsdag

• Helstekt fläskkotlett serveras med gräddsås, lättstekt kulpotatis samt gelé och ångade grönsaker M
• Panerad flundrafilé med kall örtagårdssås, dillslungad potatis samt smörade morötter och citron G M

Torsdag

• Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis, gröna ärtor och citron G M
• Mjölstekt fiskfilé serveras med gräddig skaldjurssås med pepparrot samt dillslungad kokt potatis och gröna ärtor G M

Fredag

• Brynta fläskfilémedaljonger m gräddig oreganosås, krämig potatisgratäng smaksatt med cheddarost & vitlök samt grillgrönsaker M
• Grillade marinerad fiskfilé serveras med brynt smör med paprika, vitlök & persilja serveras med rostad kulpotatis och frästa haricot verts M