Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• Brynt marinerad kycklingfilé med rosmarinssky, rostad potatis med karamelliserad lök samt aioli och färgade bönor M
• Fiskgratäng med purjolök och gröna ärtor serveras med vitvinsås, potatismos och citron M

Tisdag

• Schweizerbiff fylld med bacon & ost serveras med råstekt purjolökspotatis, gräddig dragonsås samt frästa haricot verts M
• Pankopanerad torskfilé med örtslungad potatis, kall gräslökssås och citronslungade gröna ärtor G M

Onsdag

• Grillade BBQ penslade kamben med paprika & timjanrostad klyftpotatis, cole slaw med ananas, srirachamajjo & grillad majskolv M
• Marinerad grillad fiskfilé med kall gräslök & chilisås, saltrostad kulpotatis och svartpepparrostade morötter M

Torsdag

• Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis, gröna ärtor och citron G M
• Panerad stekt fiskfilé med dillslungad potatis, gräddig räksås med dill och ångade grönsaker och citron G M

Fredag

• Helstekt fläskytterfilé med krämig potatisgratäng, gräddig pepparsås samt frästa grönsaker M
• Stekt strömming med skirat smör, potatismos samt gröna ärtor & citron G M