Lunchesset Ulricehamn

Måndag

• Sesammarinerad grillade tjocka revben med stekt ris, varm sweet chilisås samt wokade grönsaker M
• Panerad fiskfilé med pepparrotskräm, dillslungad potatis samt gröna ärtor & citron G M

Tisdag

• Färsjärpar smaksatta med timjan, brynt lök & svartpeppar serveras med gräddig champinjon & tryffelsås, potatispuré och friterad persilja M
• Sydfransk fisk- och skaldjursgryta med grädde, rotfrukter, örter och småtomat serveras med örtslungad potatis och rostade brödkrutonger G M

Onsdag

• Kycklinglasagne med tomat, mozzarella & basilika serveras med slungad sallad G M
• Baconlindad ugngrillad fiskfilé med kall citronsås, örtsmör samt rostad potatis med purjolök och grillade grönsaker M

Torsdag

• Panerad schnitzel med rödvinssås, bearnaisesås samt stekt potatis, gröna ärtor och citron G M
• Lax & torskfärsbiff serveras med dillslungad kokt potatis, hummersås, grön ärtpuré samt citron G M

Fredag

• Köttgryta på högrev med svamp, bacon och morot serveras med potatismos och frästa haricot verts M
• Mjölstekt koljafilé med rödbetor, kapris och brynt smör samt kokt potatis & citron G M